Ce que vous avez besoin de savoir:
Les poires conférences sont disponibles 12 mois par an.
Les poires conférences sont idéales pour un petit encas, par exemple pour un voyage en voiture. C’est un vrai coupe-faim que vous pouvez manger sans faire de gachis. – Une poire contient environ ¼ de la quantité quotidienne de fibre recommandée pour une personne et seulement 60 calories pour 100 grammes.
Des poires étonnamment saines
Des recherches ont montrés que la consommation de poires aide à perdre du poids. En effet une poire de taille moyenne fournit environ 6 g de fibres. Cela représente presque un quart de vos besoins quotidiens, soit plus que ce que vous obtiendriez avec deux tranches de pain complet ou une portion de flocons d’avoine.
La poire contient des flavonoïde, qui contribuent à maintenir votre cœur en bonne santé, et l’antioxydant glutathion, qui peut egalement aider à lutter contre l’hypertension artérielle.
Mais les poires ne contiennent pas de sucre?
Manger des poires permet de réduire les risques de diabète 2
Certaines personnes pensent que, puisque les fruits contiennent naturellement du sucre leur consommation n’est pas appropriée pour gérer le diabète. Cela n’est pas vrai! Les fruits sont pleins de vitamines, de minereaux, d’eau et de fibres – tous les nutriments essentiels pour une bonne santé– et beaucoup de fruits sont consideres comme des aliments à faible indice Glycémique.
En effet, les aliments à forte teneur en fibres, comme les poires, ont un goût sucré, sans l’effet néfaste sur le taux de sucre dans le sang.
Pour la teneur en glucides, une poire contient entre 15 et 25 g de glucides. »